أسرار الروزماري وفوائده على الجسم

أسرار الروزماري وفوائده على الجسم
يعد إكليل الجبل أو الروزماري أحد أهم الأعشاب العطرية والتي تتسم برائحتها ونكهتها المميزة لذلك فهو يدخل في العديد من وصفات الأكلات خاصة اللحوم بجميع أنواعها حيث يستخدم عادة في ماء السلق ولا يمنع ذلك من استخدامه أيضا في عدد من معطرات الجو.
يحتوي الروزماري على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان ومن أهمها الحديد الفيتامين A C وحمض الفوليك
أسماء أكليل الجبل العديده وهي
حصى اللبان
حشېشة العرب
ندى البحر
النبات القطبي
عشب البوصله
الروز ماري
و يعرف في بلاد المغرب ب اليازير أو الآزير
القيم الغذائية الموجودة في كل 2 جرام من الروزماري اكليل الجبل
4 ألياف
3 8 حديد
3 كالسيوم
ولا تحتوي علي أي سعرات حرارية لذلك فهي آمنة جدا ومفيدة لمن يتبعون حميات غذائية للتخلص من الوزن الزائد..
15 فائده صحية لعشبة الروزماري
الفوائد الطبية والجمالية لإكليل الجبل.
1. الروزماري للوقايه من السړطان
تحتوي أوراق الروزماري علي مادة الكارنوسول والتي أثبتت الدراسات أنها من أقوي المركبات المضاده للسړطان وثبتت فعاليتها في التغلب علي سړطان الثدي والجلد والدم والبروستاتا وسړطان القولون.
2. الروزماري لتحسين الذاكرة
تحتوي أوراق الروزماري علي حمض الكارونسيك carnosic acid و قد أثبتت البحوث أن هذة المادة تقي من خطړ الإصابه بالزهايمر وتقوي الذاكرة.
3. الروزماري لتحسين المزاج
أثبتت الأبحاث مؤخرا أن رائحة الروزماري تساعد علي تحسين المزاج ورفع الحالة المعنوية هل جربت أن تشم عطرها من قبل!!.
4. الروزماري لعلاج الصداع النصفي
يستخدم إكليل الجبل أو الروز ماري كعلاج طبيعي للصداع النصفي منذ قرون فقط قم بغلي الروزماري وضعه في إناء واسع ثم قم بتغطيه رأسك بمنشفة واستنشق بخار مغلي إكليل الجبل لمدة 10 دقائقهذا سيساعدك علي التقليل من آلام الصداع النصفي ويحسن من وظائف المخ والحالة المزاجية.
5. الروزماري مضاد للإتهابات
يحتوي الروزماري علي مركبين قويين يستخدموا كمضاد للإلتهابات و هما carnosic acid و وأثبتت الدراسات أن هذين المركبين يساعدان علي تثبيط إنتاج أنزيم COX2 المتسبب في الآلام والالتهابات وتثبيط أكسيد النيتريك والذي له دور أيضا في الإلتهابات.
6. الروزماري يقوي جهاز المناعه
يساعد الروزماري علي تقوية جهازك المناعي و ذلك بفضل إحتوائه علي خواص مضادة للإلتهابات و مضادات للسړطان ومضادات للأكسدة أيضا .
7. الروزماري مضاد للبكتيريا
أثبتت الدراسات إحتواء الروزماري علي خواص مضادة للبكتيريا وخاصة بكتيريا H Pylori و هي البكتيريا المسببة لقرح المعدة.
15 فائده صحية لعشبة الروزماري
8. الروز ماري لمشاكل الجهاز الضهمي
يستخدم الروزماري كعلاج طبيعي لمشاكل الجهاز الهضمي كإلتهابات المعدة والقولون والإمساك وعسر الهضم ويجنب الإصابه بحرقه المعدة بعد تناول الطعام.
9. الروزماري لنمو الشعر
أثبتت الدراسات أن زيت الروزماري يساعد في علاج تساقط الشعر و يحفز فروة الرأس ويزيد من نمو الشعر.
10. الروزماري والدورة الدموية
يستخدم زيت